2011-10-03 Hoppsan, redan höst! Vart tog sommaren vägen, tro? Vart den tog vägen vet jag inte men jag vet att vi haft mängder av fantastiska gäster från både när och fjärran och de fortsätter att droppa in om än i betydligt mindre mängd. Tack till er alla för att ni väljer att bo på just vårt B&B!

Köksträdgården har varit väldigt produktiv trots det myckna regnandet och nu återstår egentligen bara att bädda in den för vintern. Det enda problemet har varit mögelangrepp i växthuset vilket gjort att tomatskörden blivit betydligt mindre än vanligt men det är ju inte så konstigt med tanke på just nederbördsmängden. Jag kom på härom dagen att jag inte behövt vattna på innergården en enda gång i sommar, något som aldrig tidigare hänt.

Äggkläckaren har varit igång sedan jag köpte den i april men nu ligger sista omgången ägg och rullar runt i värmen. Jag ser redan fram emot nästa års kycklingar. Man blir liksom lika glad varje gång det tittar fram ett nytt gäng hur många man än har sedan tidigare. Jag har utökat med tre nya raser - Araucana, Isbar och Maran - och från de avelsgrupperna hoppas jag få fina ägg efter nyår.

2011-06-01 Nu är det mesta sått och planterat i trädgården och jag har i vanlig ordning mängder med plantor kvar. Funderar på att köpa ett riktigt stort växthus till nästa år så att jag får plats med allt och dessutom kan sälja lite.

Det är rejält riv efter avelsägg och kycklingar vilket är väldigt trevligt och jag fortsätter att proppa kläckaren full hela tiden. Har just nu 200 vaktelägg i den vilka ska kläckas i dagarna.

Bokningarna strömmar in och säsongen är på G. De kurser jag undervisar i har slutat så nu kan jag ägna mig åt gården och djuren på heltid vilket alltid är lika roligt!

2011-05-06 Förklaringen till bristen på kalkonägg fick sin förklaring igår då jag hittade en av kalkonhönorna uppe på en rundbal halm där hon lagt tio ägg. Snabbt som blixten förpassades dessa till kläckaren. Med lite tur har hon umgåtts tillräckligt med tuppen för att det ska bli kycklingar om en månad.

2011-05-03 Hej och hå vad tiden går. Efter några fantastiska veckor med sommartemperaturer slog nattfrosten till och sparrisen slokar. Lite tragiskt måste jag säga.

Det näst intill sprutar kycklingar och ällingar ur kläckaren och med ögonen rullande i skallen matar jag in fler och fler ägg. Det blir som ett gift. Som tur är finns det de som vill handla små fjäderfän av mig annars hade det nog tagit en ände med förskräckelse. (Höns i köket, höns i badrummet, höns i TV-soffan...)

Fåren släpptes på bete häromdagen och, under över alla under, de är fortfarande kvar i hagen. Innan detta skedde klippte vi dem vilket tog tre personer en timme trots att det bara var två tackor som klipptes. Världsrekordet i fårklippning ligger på ungefär 22 sekunder per får... Jag har en del att lära, helt klart.

2011-04-15 Nu är årets första kycklingar kläckta och champagnen ligger på is! Vad jag har väntat. Det blev tre svarta Orpington och fyra guldsvartbandade Brahmor. Alla är naturligtvis kopiöst söta.

Jag har börjat förbereda trädgården för sådd och plantering och inomhus trängs plantorna i väntan på sommarvärmen som förhoppningsvis kommer så småningom. Då vansinnet eskalerar varje vår har jag nu långt gångna planer på att införskaffa ett stort växthus till nästa år, där min odlingsmani kan få ännu större utlopp.

2011-04-05

Helgen som gick var en lyckosam en. Vår ridponnyhingst Elphins Roquefort blev godkänd och dessutom vinnarhingst bland ridponnyerna! Han visades på ett strålande sätt av delägaren Maria Winberg, Stuteri MW, och hans duktiga ryttare Emily Kjerrman gjorde också hon ett mycket bra jobb. Nu har jag hamnat i bryderi - tanken var ju att hästaveln skulle läggas ner men då vi fortfarande äger Rockys mamma kanske det inte blir så trots allt.

Jag har köpt en ny och större kläckare - vansinnet når ständigt nya höjder. I denna kan jag trycka in nästan 150 hönsägg och när tupparna kommit på varför de finns till kan en laddning ägg resultera i ett svindlande antal kycklingar. Just nu ligger Orpington- och Brahamägg och väntar på att kläckas tillsammans med pekinganksägg. Det ska bli spännande att se vad resultatet blir.

2011-03-08

Nu är det dags att ladda kläckaren för första gången i år! Vilket sammanträffande att jag precis hörde lärkan premiärdrilla för en stund sedan. Nu måste det med andra ord definitivt vara vår. Förhoppningsvis blir det kycklingar denna gången, hönan som idogt ruvade i hönsgården gjorde det till ingen som helst nytta - alla äggen var "tomma" och kunde lika gärna blivit omelett. Värperiet går så där, samtidigt som jag började samla in ägg till kläckaren gick värpandet ner trots min omsorgsfulla utfodring med grott vete och annat mumsigt.

2011-02-06

Äntligen lite halländsk vinter - 5 plus och dimma! Man känner livsandarna vakna. Har börjat planera ägginsamling för kläckning i maskinen och dessutom har en höna lagt sig på ägg. Vi får tro att det är ett vårtecken. Talgoxen låter så där fantastiskt som den gör denna tiden på året och med lite tur dyker snart lärkan upp också. Ett år kom den redan 13 februari och jag ser gärna ett da capo på den prestationen. B&B-bokningarna har börjat droppa in och jag ser fram emot en härlig sommar med många glada gäster.

2010-11-02

Härom dagen hände något mycket märkligt. Vi har sedan en tid tillbaka haft återkommande besök av en räv som hämningslöst försett sig i ankrestaurangen. Jag har svurit ve och fasa över den och bokat hjälp med att förpassa den till rävhimlen. Det som nu hände var att jag en kväll satte ut en soppåse utanför dörren för att senare slänga den i soptunnan. Med tanke på katter och fåglar brukar soppåsarna hamna direkt i tunnan men inte denna gången. Helt plötsligt blev hundarna som galna och Alex ropade att räven satt på trappan och glodde in på de vilt skällande hundarna. När jag tittar ut har han spridit sopor över gräsmattan men var själv försvunnen. Jag går ut och samlar ihop skräpet och bär ner det till tunnan. Sen inträffar det märkliga. På vägen tillbaka till huset hör jag fotsteg bakom mig och när jag vänder mig om har jag räven två steg bakom mig. Då börjar man fundera på hur rävar beter sig och vad de GÖR. Tänker han ropa på sina sjutton kompisar som lurar i buskarna och sedan med gemensamma krafter slita mig i stycken eller vad? Borde man vara rädd? Jag försökte lite vagt att skrämma bort honom men han satt bara med huvudet på sned och tittade på mig, att jag sa "schas" bekom honom inte det minsta. Sedan gick han runt benen på mig en stund som om han varit en hund innan han försvann. Det var det märkligaste jag varit med om sen en Linderödsgris kom promenerande nerför vägen mot gården för ett antal år sedan.

2010-10-05

Nu är det precis så härligt som det kan vara i oktober; hög luft och soligt och det är riktigt mysigt att tända brasan på kvällarna.

Årets sista kläckning slutade i massdöd. Alla kycklingarna utom en trillade bokstavligt talat av pinnen och överlevaren går nu under namnet Super Chick. Det är bara att hoppas att han/hon inte får en bit kryptonit i huvudet. Jag hoppas att Super Chick är en höna som kan få framleva sina dagar här på gården. Visar det sig att det är en tupp får jag bryderi - just den tuppen kan man ju inte koka i vin.

Trots att vi har dragit ner på hästeriet betydligt vann vår treåring Elphins Roquefort RIKS-treårstestet i gångarter den 25:e september så nu har vi hamnat i ett dilemma. Tanken var att vi skulle sluta med avel helt och hållet men då vi fortfarande har kvar hans mor, Mozzarella MW, blir det nog inte så. Rocky delägs av Maria Winberg, Stuteri MW som visade honom med den äran.

2010-09-01

Höstens första dag och visst känns det på morgnarna att vi går mot kyligare tider men det kan man ju försöka förtränga så länge som möjligt. 

Nu tror jag bestämt att sista omgången kycklingar är kläckta för i år. Slutade räkna antalet fåglar vid 150, det är bäst så. Sönerna tycker jag ska slå upp ordet "lagom" och försöka rätta mig efter definitionen men jag tycker att "lagom" är ett relativt begrepp.

Jag var på Bondens dag i Väröbacka i lördags och köpte två påfågelduvor och två japanska vaktlar. Duvorna bor med de andra duvorna hos kalkonerna och ällingarna och vaktlarna hade jag som tur var en voljär till. Det ska bli spännande att se om vaktelhönan tänker klämma ur sig några ägg, de lär ju vara bra på det. Bondens dag är för övrigt ett förträffligt arrangemang som jag varmt kan rekommendera. En stor eloge till arrangörerna! Där kan man köpa/sälja/byta fåglar och kaniner av olika slag och där finns även försäljare av sylt, marmelad, honung och andra ätliga produkter. Väl värt ett besök alltså.

2010-08-09

Det blev en hel drös gula och blå Orpington- och Brahmakycklingar. Den siste lille "vasen" ligger och värmer sig i kläckaren fortfarande och jag hoppas han klarar sig för han ser lite ynklig ut.

Sedan någon vecka tillbaka bor även Kal o Ada i hönsgården. De är broncekalkoner och namnen var givna då Kal är oerhört kal på huvudknoppen. De är mycket trevliga och kommer förhoppningsvis att ge upphov till fler kalkoner nästa år.

Inläggningsprojekten rullar på. Torkel Jönsgårds Skafferi har hittills producerat Bostongurka med chili och dito med vitlök och härnäst väntar chilisås då tomaterna mognar för fullt och behöver tas om hand. Funderar på att mala ner lite piri piri från Sierra Leone i chilisåsen för extra knorr. Det torde bli starkt nog. Annars har jag torkad chili att tillgå från förra sommaren.

2010-08-03

Det blev "bara" 10 ällingar men vad gör väl det. Härom dagen kläckte Anna eller Kajsa Anka fram 24 ällingar till hennes och min stora förvåning. Hon såg synnerligen förbryllad ut och för att hjälpa henne lite plockade jag bort 10 stycken och lade under värmelampa.

Nu väntar jag på att hönsäggen i kläckaren ska kläckas vilket sker på fredag.

Sommaren har hittills varit fantastisk. Vi har haft underbara gäster och allt har rullat på bättre än jag hade räknat med. Tack alla härliga människor som hittat hit och välkomna åter!

Nu börjar skörden i köksträdgården. Det blir gurka och rödbetor som ska läggas in och bönor och ärtor som ska förvällas och frysas. Purjolöken har överträffat sig själv och potatisen ska vi inte tala om - "världens goaste pärer".

2010-07-13

Nu har ällingarna börjat kläckas. Det blev åtta på ett bräde men än är de förhoppningsvis inte färdiga. De är bland det sötaste man kan tänka sig.

Håller på att samla in ägg till nästa omgång i kläckaren. Det blir Orpington och Brahma denna gången. Har dock ett problem - en Khaki Campbellanka ligger på ägg i det kombinerade ank- och Orpingtonhuset och så fort hon går upp för att äta och annat sticker Orpingtonhönorna dit och lägger sina ägg. Problemet uppstår då jag ska beröva ankan dessa ägg, hon blir helt galen och slår vilt omkring sig och bits så det blir en strid på kniven varje dag. Har hittills ådragit mig ett antal blåmärken men skam den som ger sig, kläckaren SKA vara full när jag kör igång den.

Och varmt och gott är det. Tänk om vi hade fått ha åtminstone tre månader riktig sommar varje år, kanske inte +31 hela tiden men varmt och härligt. Det hade varit bra både för "business" och för den välbehövliga laddningen av batterierna som sol och värme ombesörjer.

2010-06-29

Kan detta vara sommaren som kommer, tro? Det vore ju trevligt. En av myskankshonorna har lagt sig på ägg så det kommer att bli rena myskanksfarmen här om några veckor. Nu gäller det att få ordning på ankhägnet annars får de bo i badkaret vilket kanske inte uppskattas av alla i hushållet...

2010-06-21

Efter regn kommer sol. Idag är det nästan vindstilla och solen strålar från en så gott som molnfri himmel, härliga tider! Jag har lyst myskanksäggen i kläckaren och det ser ut som om alla utom ett är befruktade. Nu är det bara att hoppas att allt går vägen hela vägen. Kläckningen är beräknad till 11-13 juli.

2010-06-14

Ankornas nya hemvist börjar ta form och Jönsson och Pumba har börjat packa sina väskor inför flytten till f d hästarnas lösdrift. De stackars Orpingtonhönsen och -tupparna som är sambo med ankorna kommer att fira i dagarna tre när deras slabbande inneboende försvinner.

Antalet kycklingar är nu uppe i 74 stycken och nu har en isbarhöna också lagt sig att ruva så fler lär det förmodligen bli.

2010-06-09

Idag är det tveklöst som engelsmännen säger:"Good weather for ducks". Ankorna njuter och hönorna börjar snickra på en Ark.

2010-06-07

Nu är det härliga tider! Syrénerna blommar och liljekonvaljerna har äntligen slagit ut - för första gången sedan vi flyttade till gården 1997 fanns det inga liljekonvaljer till Mors dag. Det kan vi nog "tacka" den eländiga vintern för.

Härom dagen kläcktes 33 kycklingar i min kläckare. De är av varierande raser och är precis så söta som bara kycklingar kan vara. Nästa omgång ägg att lägga in blir myskanksägg och de behöver hela 34 dagar på sig att kläckas. Det blir en lång väntan.